Nouvelles

🍎Classe de 7e année

de madame 👩‍🏫Lynn

Le 8 juin 2023

Les élèves de 7e ont eu une superbe belle expérience dans la cuisine de marché avec un atelier culinaire organisé pour la classe à Madame Lynn.

👩‍🍳Quel beau menu local préparé par les jeunes accompagnés par la mentor alimentaire et fermière Bernadette Goguen et la chef Chantal Ducas:

- jus de rhubarbe et fraises 🍓

- patates wedges épices 🍠

- tacos à la viande et légumes 🌮

- asperges gratinés au parmesan

- croustade à la rhubarbe

Les jeunes ont fait beaucoup de travail 🔪et ont savouré le résultat 😋

Le marché des fermiers s’intéresse à offrir beaucoup de programmes pour les enfants. 

Bon été et bonne retraite à madame Lynn

Ferme Marcel Goguen Farm

Chef Chantal Ducas

École Grande-Digue